การตรวจสอบการปฏิบัติงานของงาน AC CANTEEN โดยเจ้าหน้าที่ที่มาตรวจสอบบัญชีโรงเรียน

เมื่อวันที่ 18 สิงหาคม 2553 เวลา 5.30-10.00 น. เจ้าหน้าที่จากบริษัท C.B.A.CO.LTD. ซึ่งมาตรวจสอบบัญชีโรงเรียน ได้ลงพื้นที่เพื่อตรวจการปฏิบัติงานของงาน AC CANTEEN ตามรายละเอียดดังนี้

1. ตรวจนับสินค้า/วัตถุดิบ ที่จัดเก็บไว้ภายในห้องเย็น และวัตถุดิบที่สั่งเข้าในช่วงเช้าของวันที่ 18 สิงหาคม 2553 บริเวณแผนกครัว (โดยการสุ่มนับจำนวนและสอบถามข้อมูลจากพนักงาน AC CANTEEN และพนักงานร้านค้า            ที่มาส่งของ
2. ศึกษาระบบศูนย์อาหารบริเวณแคชเชียร์ (สังเกตการปฏิบัติงานของพนักงาน AC CANTEEN) พร้อมทั้งสอบถามข้อมูลขั้นตอนปฏิบัติเกี่ยวกับ  การนำเงินสดมาแลกเป็นบัตร การเพิ่มเงินในบัตร (กรณีนักเรียนมีบัตรอยู่แล้ว) การคืนเงินที่เหลือในบัตรให้นักเรียน การคืนเงินให้นักเรียนกรณีที่บัตรหมดอายุ การคืนมูลค่าเงินในบัตรให้กับนักเรียนกรณีรูดบัตรซ้ำ การตรวจรายการการใช้เงินในบัตร สุ่มนับเงินสดที่อยู่กับแคชเชียร์
3. สอบถามข้อมูลการสั่งซื้อสินค้า การเบิกสินค้าของแต่ละแผนก ข้อกำหนดในการเบิกสินค้า และสุ่มนับจำนวนสินค้าและวัตถุดิบ ของแผนกบาร์น้ำ แผนกครัวร้อน และแผนกเบเกอรี่ ที่อยู่ภายในสโตร์
4. ศึกษาโปรแกรมที่ใช้ควบคุมการเบิกจ่ายสินค้าภายในสโตร์ และโปรแกรมการสั่งซื้อสินค้า ที่บริเวณห้องปฏิบัติงานของพนักงานชั้น M2